Se realizaron 7 ferias saludables, con más de 5 mil colaboradores. Además, se realizaron ajustes de los menús ofrecidos en los casinos de Jumbo, y una capacitación a todos los jefes de cocina.
Se invitaron a los hijos de colaboradores al Club Jumbito, con una participación de más de 2.500 niños y niñas, con mensajes clave de alimentación saludable durante estas visitas. También realizamos actividades durante las vacaciones de invierno, en las cuales participaron 1.110 hijas e hijos de colaboradores.
Para garantizar los impactos a la salud y la seguridad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes, existen diversos controles:
Programas de Inocuidad Total
Programa de Elaboración Propia
Auditorías externas de BPM (Buenas prácticas de manufactura) cada uno o dos meses según tipo de local, en Jumbo además se realiza Seguimiento Tutorial a las áreas perecibles mensualmente, para auditar HACCP y BPM; y anualmente al ESIG (Equipo del Sistema Integrado de Gestión) de local para revisar que el Sistema de Gestión de cada local esté funcionando según lo definido.
Los proveedores deben cumplir HACCP (Análisis de peligro y puntos críticos de control) con un mínimo de 80%, con auditorías anuales.
Programa de Productos terminados de elaboración propia etiquetados.
Políticas de privacidad y confidencialidad.
Infraestructura tecnológica para protección contra ciber ataques.
Programa de concientización de seguridad para todos los empleados.
de incumplimientos relativos a los impactos de la salud y seguridad de los productos y servicios.
Los Clientes cuentan con varias instancias a su disposición: vía web, plataforma telefónica, presencial en Servicio al cliente, libro con sugerencias y reclamos de clientes.
Manual de
Buenas Prácticas
de Marketing
56
Índice
NPS
Jumbo tiene la Posición Nº 1 en el Índice de Satisfacción de Clientes Pro-Calidad
41
Índice
NPS
94%
Satisfacción total de Clientes (CERET) y 2,83% de lealtad.
78%
Satisfacción total de Clientes (CERET) y 2,51% de lealtad.
100%
De reclamos resueltos a través del Servicio de Atención al Cliente.
95%
De reclamos resueltos a través del Servicio de Atención al Cliente.
Para Supermercados Cencosud, el desafío de promover la alimentación saludable en Chile es clave, es así como a través de Come Sano en Jumbo y Cocina con Todo en Santa Isabel, buscamos mostrarle a nuestros clientes que comer saludable no es más caro, ni complejo.
Durante 2018 lanzamos la segunda versión de nuestro
el cual tuvo un enfoque particular en las colaciones saludables de los niños, buscando promover una colación más sana entre los estudiantes escolares.
Por otra parte remodelamos Jumbo Kidzania, el que ahora cuenta con una mayor presencia de Jumbito y sus amigos, apoyados por mensajes de alimentación saludable. Además, se realizan semanalmente clases de cocina saludable para los visitantes de este parque.
Santa Isabel, a través de plataformas web, semanalmente publica un menú con ideas de recetas económicas, novedosas y saludables. Además mensualmente se lanza un video con recetas y tips, para aprovechar todos los alimentos en la cocina de manera eficiente, evitando los desperdicios de manera saludable. Estos contenidos han tenido gran impacto, marcando un alcance total de más de
